This Archive : 2011年11月

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2011.11.25 *Fri*

クリスマスパーティーメニュー

11月24日の託児つき料理教室は
クリスマスパーティーメニューを作りました。

32552058_1423328069_124large.jpg
毎回、こんなに作れるの!?と思うほどのボリュームなんですが、今回も盛りだくさんでした。

・鶏肉の香草焼き2色ソース添え
・ブルスケッタツリー
・アスピックゼリー
32552058_1422870634_147large.jpg
鶏肉は、香草がふんだんに使われていて、体に良いグレープシードオイルを使ったソースがかかっています。下には、パスタがしいてあります。
ブルスケッタツリーは、チーズクリームがのっていて、子供たちも喜んで食べていました。

・紅茶のムース
32552058_1422870455_252large.jpg
下層がムースで、上層がゼリー。どちらも紅茶がはいっています。
さらにおまけのクッキーも焼いてもらったり。

一足早く、メリークリスマス
リッチでおしゃれなランチになりました。

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